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筒子骨西红柿汤怎么做如何做好
来源:本站原创   更新时间:2019-11-28 

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  准备材料:筒子骨:4块、西红柿:2个、土豆:1个、料酒:2勺、盐:适量。

  1、筒子骨用清水清洗干净,然后放入锅中,加入料酒焯一下水,再捞出来沥干水分备用。

  2、另起一锅,倒入足量的清水,放入筒子骨,大火煮5分钟,然后转中火煮40分钟。

  4、把切好的西红柿跟土豆放入筒子骨汤中,然后大火煮开,转中火煮30分钟。

  锅里加入清水,筒子骨还有料酒,焯水,把筒子骨上的脏东西还有血水煮出来,时间不用太久,水开了就行

  把筒子骨放入汤锅里,加入适量清水,也可以根据个人喜好加入姜片一起煮,水最好放多一点,

  把切好的西红柿跟土豆放入筒子骨汤中,东方证券分析师薛俊认为,挂牌玄机精准肖,用大火煮开然后在转中火煮30分钟加入盐调味就可以啦,因为我不喜欢吃生葱,所以没放葱,喜欢吃葱的也可以放点葱末

  我不喜欢用高压锅煲汤,因为我觉得用汤锅煮出来的汤味道才更浓,高压锅煲出来的汤时间是快,但汤太清澈了,如果没时间用汤锅慢慢熬也可以用高压锅,筒子骨土豆西红柿一起放入高压锅里煲

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